- Location
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                Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
 
- ISBN
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                9783582044747
3582044742
 
- Dimensions
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                24 cm
 
- Extent
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                328 S.
 
- Edition
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                11., aktualisierte Aufl.
 
- Language
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                Deutsch
 
- Notes
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                Ill., graph. Darst.
 
- Classification
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                Hauswirtschaft und Familienleben
Medizin, Gesundheit
Technische Chemie
 
- Keyword
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                Ernährung
Lebensmittel
Lebensmittelverarbeitung
Hauswirtschaftsunterricht
Berufsschule
 
- Event
 - 
                Veröffentlichung
 
- (where)
 - 
                Hamburg, Hamburg
 
- (who)
 - 
                Büchner, Handwerk und Technik
 
- (when)
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                2004
 
- Creator
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                Schlieper, Cornelia A.
 
- Table of contents
 
- Rights
 - 
                
                    
                        Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
 
- Last update
 - 
                
                    
                        11.06.2025, 2:01 PM CEST
 
Data provider
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Object type
- Schulbuch
 
Associated
- Schlieper, Cornelia A.
 - Büchner, Handwerk und Technik
 
Time of origin
- 2004