Hochschulschrift
A flow cytometric approach to monitor the effects of gentle preservation techniques in the postharvest chain
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
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Online-Ressource
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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Berlin, Techn. Univ., Diss., 2010
- Schlagwort
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Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Urheber
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Fröhling, Antje
- URN
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urn:nbn:de:kobv:83-opus-29095
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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15.08.2025, 07:34 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Fröhling, Antje