Lebensmittel flexibel produzieren: Neue Perspektiven für dezentrale Prozeßführung
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource, 31 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Veröffentlichungsversion
begutachtet
- Klassifikation
-
Technische Chemie
- Schlagwort
-
Lebensmittel
Fertigungsinsel
Freeganismus
Mischanlage
Produktion
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
München
- (wann)
-
1994
- Urheber
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
- URN
-
urn:nbn:de:0168-ssoar-100248
- Rechteinformation
-
Open Access unbekannt; Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.08.2025, 07:36 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Rose, Helmuth
- Macher, Gerd
- Institut für Sozialwissenschaftliche Forschung e.V. ISF München
Entstanden
- 1994
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