Monografie | book
Die Hygiene der Milch : hygienische Gewinnung, Behandlung und Aufbewahrung von Milch, Milchprodukten und anderen Nahrungsmitteln sowie das Wissenswerteste bei der Gewinnung und Prüfung der Milch
- Extent
-
VII, 244 S., [15] Bl. : Ill.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
von W. Stieger
- Creator
-
Stieger, W.
- Published
-
Leipzig : Heinsius , 1902
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:38m:1-116346
- Last update
-
09.04.2025, 1:19 PM CEST
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Object type
- book ; Monografie
Associated
- Stieger, W.
Time of origin
- Leipzig : Heinsius , 1902
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