Wet-coffee processing production wastes : quality, potentials, and valorization opportunities
- Alternative title
-
Produktionsabfälle aus der Nasskaffeeverarbeitung
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Englisch
- Notes
-
Potsdam, Universität Potsdam, Dissertation, 2022
- Keyword
-
Lebensmittelanalyse
Aromastoff
Reaktionstechnik
Kaffeeanbau
Röstkaffee
Kaffee
Nebenprodukt
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Potsdam
- (who)
-
Universität Potsdam
- (when)
-
2022
- Creator
- Contributor
- DOI
-
10.25932/publishup-55882
- URN
-
urn:nbn:de:kobv:517-opus4-558828
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
25.03.2025, 1:47 PM CET
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Figueroa Campos, Gustavo Adolfo
- Rawel, Harshadrai
- Taubert, Andreas
- Argueta Mayorga, Dennis Salvador
- Universität Potsdam
Time of origin
- 2022