Bestimmung des Kostenverlaufs von Molkereiabteilungen in Abhängigkeit von der Kapazitätsgröße und -auslastung. III. Speisequarkabteilung
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Umfang
-
Online-Ressource
- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
In: Milchwissenschaft. 30, 1975, 3. S. 213-220
- Schlagwort
-
Milchwirtschaft
Molkerei
Quark
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Hannover
- (wer)
-
Hochschule Hannover
- (wann)
-
2015
- Urheber
-
Longuet, Dietrich
Wietbrauk, Heinrich
- URN
-
urn:nbn:de:bsz:960-opus4-5466
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
14.08.2025, 11:03 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Beteiligte
- Longuet, Dietrich
- Wietbrauk, Heinrich
- Hochschule Hannover
Entstanden
- 2015
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