Lebensmittelqualität und Lebensmittelsicherheit : Vorträge und Zusammenfassungen der nationalen Fachtagung vom 13. Juni 1997 in Bern = Sécurité alimentaire et qualité des denrées
- Alternative title
-
Sécurité alimentaire et qualité des denrées
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
97 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Notes
-
graph. Darst.
Beitr. teilw. dt., teilw. franz., teilw. ital. - Literaturangaben
- Bibliographic citation
-
Schriftenreihe der Schweizerischen Vereinigung für Ernährung / Schweizerische Vereinigung für Ernährung ; H. 78
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Bern
- (who)
-
Schweizerische Vereinigung für Ernährung
- (when)
-
1998
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:09 PM CEST
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Associated
- Schweizerische Vereinigung für Ernährung
Time of origin
- 1998
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