Hochschulschrift
Theoretische und experimentelle Analyse der Pasteurisierung von Flüssigkeiten am Beispiel von Sekt in Flaschen
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783183763030
3183763036
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
X, 114 S.
- Ausgabe
-
Als Ms. gedruckt
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Hohenheim, Univ., Diss., 2002
- Erschienen in
-
Fortschrittberichte VDI / 3 / Verein Deutscher Ingenieure ; Nr. 763, Reihe 3
- Schlagwort
-
Schaumwein
Pasteurisieren
Getränkeflasche
Prozessanalyse
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Düsseldorf
- (wer)
-
VDI-Verl.
- (wann)
-
2003
- Urheber
-
Waldenmaier, Irina
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:41 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Waldenmaier, Irina
- VDI-Verl.
Entstanden
- 2003
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