Cross-Linking of Wheat Bran Arabinoxylan by Fungal Laccases Yields Firm Gels

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch

Erschienen in
In: Khaloghi, S.; Berger, R.G.; Ersoy, F.: Cross-Linking of Wheat Bran Arabinoxylan by Fungal Laccases Yields Firm Gels. In: Processes 8 (2020), Nr. 1, 36. DOI: https://doi.org/10.3390/pr8010036

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
(wann)
2019
Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hannover
(wer)
Technische Informationsbibliothek (TIB)
(wann)
2019
Urheber
Khalighi, Sanaz

DOI
10.15488/9370
URN
urn:nbn:de:101:1-2020052802171348376390
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:49 MESZ

Datenpartner

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Beteiligte

  • Khalighi, Sanaz
  • Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover
  • Technische Informationsbibliothek (TIB)

Entstanden

  • 2019

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