Mappe

Kleinbetriebe im Schankgewerbe

Mappe mit losen Vordrucken für Kleinbetriebe im Schankgewerbe, herausgegeben von der Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe. Enthält folgende Vordrucke: Jahresübersicht über die monatlichen Gesamtzahlen (ohne Einträge), Aufstellung der Ende des Jahres vorhandenen Warenbestände (Einträge aus dem Jahr 1938), Inventar-Bestands-Verzeichnis (Einträge aus dem Jahr 1938), Vorderungen am Schluss der Geschäftsjahres (Einträge aus dem Jahr 1938), Verbindlichkeiten am Schluss des Geschäftsjahres (Einträge aus dem Jahr 1938), Bilanz (Einträge aus dem Jahr 1938), Eröffnungs-Bilanz (Einträge aus dem Jahr 1938), Monatsaufstellung (Einträge aus dem Januar 1938), Schuldner-Verzeichnis (Einträge aus dem Jahr 1938), Gläubiger-Verzeichnis (Einträge aus dem Jahr 1938), Wareneingangs-Verzeichnis (ohne Einträge) sowie fünf Kassen-Bericht-Formulare (nur eins mit Einträgen aus dem Jahr 1938).
Kontext: Das Abschlussbuch stammt aus der Gaststätte Römer aus Wuppertal-Sandfeld. Die Gaststätte wurde 1878 noch unter dem Namen "Restauration Küpper" eröffnet und 1996/1997 ins LVR-Freilichtmuseum Lindlar transloziert.
Farbe: orange
Erhaltungszustand: intakt

Fotograf*in: Suzy Coppens / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Attribution 4.0 International

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Location
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Inventory number
2014-482
Measurements
Gesamt: Breite: 32 cm; Tiefe: 43 cm
Language
Deutsch
Acknowledgment
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Related object and literature
gehört zu Sammlung: Gaststätte Römer

Classification
Objekt (Quellentyp)
Subject (what)
Schlagwort: Formular

Event
Bearbeitung
(who)
Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe (Verlag)
(when)
1933 - 1945
Event
Bearbeitung
(who)
Römer, Fritz (junior) (Verfasser/in)
(where)
Vohwinkel (Sandfeld)
(when)
1938

Delivered via
Rights
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
Last update
22.04.2025, 9:04 AM CEST

Data provider

This object is provided by:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. If you have any questions about the object, please contact the data provider.

Object type

  • Mappe

Associated

  • Wirtschaftsgruppe Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe (Verlag)
  • Römer, Fritz (junior) (Verfasser/in)

Time of origin

  • 1933 - 1945
  • 1938

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