Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie, [Hauptband] / Autoren: Harald Dettmer, Lydia Schulz, Marco Voll, Sandra Warden

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783582049612
Dimensions
26 cm
Extent
VI, 354 Seiten
Edition
17., aktualisierte Auflage
Language
Deutsch
Notes
Illustrationen

Bibliographic citation
Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Classification
Hauswirtschaft und Familienleben

Event
Veröffentlichung
(where)
Hamburg
(who)
Handwerk und Technik
(when)
2017
Creator

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Last update
11.06.2025, 1:48 PM CEST

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Time of origin

  • 2017

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