Wasser in der Trinkmilch festgestellt

Archivale

Enthält: Bei Kontrollen über einen Zeitraum von zwei Monaten wird in zehn Milchproben einer Mittelstormarner Genossenschaftsmeierei, die auch das Alstermilchwerk in Harksheide bedient, Wasser in der Milch nachgewiesen und bei der erfolglosen Suche nach dem Fehler, der zu dieser Verwässerung führt, wird festgestellt, dass das Kontrollbuch über einen längeren Zeitraum nicht geführt worden ist, weshalb das Ahrensburger Schöffengericht [Name maskiert] und [Name maskiert] wegen Fahrlässigkeit gegen das Lebensmittelgesetz zu je 250 DM Geldstrafe verurteilt

Object Details

• Reference number: Kreisarchiv Stormarn, V 100 / 29850

References and Relationships

• Context: Zeitungsdokumentation >> 16. Rechtspflege >> 16.2 Kriminalfälle (Überfälle, Raub, Mord, Diebstahl, Ordnungswidrigkeiten), Prozesse
• Holding: V 100 Zeitungsdokumentation

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 30. November 1963

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• Last update: 09.02.2024, 8:15 AM CET