- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
3489631145
9783860224045
- Dimensions
-
23 cm
- Extent
-
487 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Literaturverz. S. 428 - 477
- Bibliographic citation
-
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; Bd. 22
- Keyword
-
Hühnerei
Eiprodukt
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Berlin, Hamburg
- (who)
-
Parey
- (when)
-
1994
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:57 PM CEST
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Time of origin
- 1994
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