Hochschulschrift
Bestimmung von Aromastoffen in Apfel- und Orangensäften : Methodenentwicklung und Anwendung mit der Stir Bar Sorptive Extraction und GC-MS
- Alternative title
-
Determination of flavour in apple- and orange juice - Method development and implementation of Stir Bar Sorptive Extraction and GC-MS
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Notes
-
Paderborn, Universität Paderborn, Diss., 2011
- Keyword
-
Saft
Fruchtsaft
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Paderborn
- (who)
-
Universitätsbibliothek
- (when)
-
2011
- Creator
- Contributor
- URN
-
urn:nbn:de:hbz:466:2-8459
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
14.08.2025, 10:51 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Busse, Mareike
- Grote, Manfred
- Heseker, Helmut
- Universitätsbibliothek
Time of origin
- 2011
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