Rationelle Nahrungszubereitung : Lernabschnitte, Arbeitsablaufhinweise, Begründungen

Schulbuch

Angaben zum Objekt

• Standort: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783582043610 ; 3582043614
• Maße: 30 cm
• Umfang: 136 S.
• Ausgabe: 4., überarb. und erw. Aufl.
• Sprache: Deutsch

Klassifikation und Themen

• Schlagwort: Kochen ; Hauswirtschaftsunterricht ; Berufsschule

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Hamburg
• (wer): Büchner
• (wann): 1993
• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Hamburg
• (wer): Handwerk und Technik
• (wann): 1993
• Urheber: Nesso, Margot J. L.

Weitere Informationen

• Inhaltsverzeichnis: https://d-nb.info/940306581/04
• Rechteinformation: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Letzte Aktualisierung: 11.06.2025, 14:00 MESZ