Rationelle Nahrungszubereitung : Lernabschnitte, Arbeitsablaufhinweise, Begründungen

Schulbuch

Object Details

• Location: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783582043610 ; 3582043614
• Dimensions: 30 cm
• Extent: 136 S.
• Edition: 4., überarb. und erw. Aufl.
• Language: Deutsch

Classification and Topics

• Keyword: Kochen ; Hauswirtschaftsunterricht ; Berufsschule

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (where): Hamburg
• (who): Büchner
• (when): 1993
• Event: Veröffentlichung
• (where): Hamburg
• (who): Handwerk und Technik
• (when): 1993
• Creator: Nesso, Margot J. L.

Further information

• Table of contents: https://d-nb.info/940306581/04
• Rights: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Last update: 11.03.2025, 11:53 AM CET