Nahrungszubereitung in Theorie und Praxis : e. Arbeitsbuch

Angaben zum Objekt

• Standort: Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
• ISBN: 9783582431110 ; 3582431118
• Maße: 30 cm
• Umfang: 64 S.
• Ausgabe: 4. Aufl.
• Sprache: Deutsch
• Anmerkungen: Ill., graph. Darst. ; Mit zahlr. Abb., Versuchen, Aufgaben u. Rezepten

Klassifikation und Themen

• Schlagwort: Lebensmittel ; Kochen ; Lebensmittel ; Kochen

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Hamburg
• (wer): Büchner
• (wann): 1981
• Ereignis: Veröffentlichung
• (wo): Hamburg
• (wer): Handwerk und Technik
• (wann): 1981
• Urheber: Backes, Christine

Weitere Informationen

• Inhaltsverzeichnis: https://d-nb.info/820304751/04
• Rechteinformation: Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
• Letzte Aktualisierung: 11.06.2025, 14:23 MESZ