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Tafel No. IV.

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Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universal

Language: Deutsch

Bibliographic citation: Schellhammer, Maria Sophia. - Die wol unterwiesene Köchinn Das ist : Unterricht, Wie man allerley wolschmeckende Speisen aufs füglichste zubereiten, schmackhaffte Suppen, Potagen, Pasteten, Tarten und allerhand Gebackenes machen, ... auch Fleisch, Fische, Garten-Früchte und andere Sachen [et]c. wol einmachen, dürren oder verwahren solle, samt vielen bißher wenig bekannten Kunst-Griffen, so in der Koch-Kunst ihren sonderbaren Nutzen haben

Published: 1704

Sponsorship: Deutsche Forschungsgemeinschaft

Last update: 09.05.2025, 3:12 PM CEST

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