Einführung
Deutsch in Küche + Restaurant : eine Einführung in die Fachsprache der Gastronomie
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783190015016
3190015015
- Maße
-
22 cm
- Umfang
-
112 S.
- Ausgabe
-
Neubearb., 1. Aufl., 1. Dr.
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Deutsch
Fachsprache
Kochen
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Ismaning
- (wer)
-
Hueber
- (wann)
-
1994
- Urheber
-
Eppert, Franz
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:53 MESZ
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Objekttyp
- Einführung
Beteiligte
- Eppert, Franz
- Hueber
Entstanden
- 1994
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