Hochschulschrift

Untersuchungen zum Einfluss von Lebensmittelverarbeitung und -verarbeitungsgrad auf die Energie-, Nährstoff- und Zusatzstoffzufuhr von Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Paderborn, Universität Paderborn, Dissertation, 2017

Schlagwort
Nährstoff
Zusatzstoff
Erwachsener
Lebensmittel
Mineralstoff
Kind
Ernährung
Ernährungsberatung
Diätetik

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Paderborn
(wer)
Universitätsbibliothek
(wann)
2017
Urheber
Niggemeier, Claudia

URN
urn:nbn:de:hbz:466:2-28849
Rechteinformation
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:48 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Niggemeier, Claudia
  • Universitätsbibliothek

Entstanden

  • 2017

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