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Infotafel zur Schweinemast

Schild am Außengitter eines Schweinestalls, darauf, unter dem Titel "Ran an den Speck!", Informationen zur historischen und aktuellen Schweinemast.
Kontext: Die auf dem Hof geborenen und gemästeten Schweine werden in einem nahegelegenen Betrieb geschlachtet und zerlegt. Das Fleisch gelangt zurück zum Hof und wird im Laden verkauft oder weiter verarbeitet. Die Aufnahme entstand im Zuge der Dreharbeiten zu der Dokumentation "Warum der Kunde zum Bauern kommt - Direktvermarktung als regionales Konzept", die das LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte 2011 und 2012 drehte. Lohmar-Schiefelbusch, 16. Dezember 2011.

Urheber*in: Graf, Andrea / Fotograf*in: Andrea Graf / Rechtewahrnehmung: Landschaftsverband Rheinland

Namensnennung 4.0 International

Standort: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte

Inventarnummer: 20111216-t018

Sprache: Deutsch

Würdigung: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

Verwandtes Objekt und Literatur: gehört zu Sammlung: Filmdokumentation Direktvermarktung

Klassifikation: Foto (Quellentyp)

Bezug (was): Schlagwort: Hof (Landwirtschaft) (Zusatz)
Schlagwort: Schweinemast (Zusatz)
Schlagwort: Schild (Informationsträger) (Zusatz)
Schlagwort: Landwirtschaftsbetrieb (Zusatz)
Schlagwort: Schweinestall (Zusatz)
Schlagwort: Nutztierhaltung (Zusatz)

Ereignis: Herstellung

(wer): Graf, Andrea (Fotograf/in)

(wo): Schiefelbusch

(wann): 2011-12-16

Geliefert über: digiCULT-Verbund eG

Rechteinformation: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte

Letzte Aktualisierung: 22.04.2025, 09:04 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp

Digitalfoto

Beteiligte

Graf, Andrea (Fotograf/in)

Entstanden

2011-12-16

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