- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783871508127
3871508128
- Dimensions
-
22 cm
- Extent
-
188 S.
- Edition
-
2., aktualisierte und erw. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
- Keyword
-
Gekochter Schinken
Fleischwarenherstellung
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Frankfurt am Main
- (who)
-
Dt. Fachverl.
- (when)
-
c 2003
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:57 PM CEST
Data provider
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Time of origin
- c 2003
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