Fachkunde

Das Konditorbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783582402035
3582402037
Dimensions
27 cm
Extent
529 S.
Language
Deutsch
Notes
zahlr. Ill.

Classification
Technische Chemie
Keyword
Konditor

Event
Veröffentlichung
(where)
Hamburg
(who)
Büchner
(when)
2004
Event
Veröffentlichung
(where)
Hamburg
(who)
Handwerk und Technik
(when)
2004
Creator
Loderbauer, Josef

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Rights
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Last update
11.03.2025, 12:10 PM CET

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Object type

  • Fachkunde

Associated

  • Loderbauer, Josef
  • Büchner
  • Handwerk und Technik

Time of origin

  • 2004

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