Archivale

Versorgung der Bäcker mit Mehl, Mehl für Lazarette, Revision der Backstuben

Enthält: enthält u.a.: Erlasse Mehlzuteilungen, Mehl für Kinder in Ferienkolonien (1915), Bedarf an beschlagnahmefreiem Mehl, Brotversorgung Kriegsgefangener, Mehlmengen für Kriegsgefangene und für Lazarette, Zuteilung von Weizenmehl für Spekulatius und Printen (1915), Liste der Landwirte, die die Selbstversorgung der Kriegsgefangenen vornehmen, Gesuch um Aufhebung des Brötchenbackverbots (1916), Mehlverbrauch 1917 (monatlich), Eingabe Mannstaedt-Werke, weiter Brot in ihren Kaufhäusern verkaufen zu dürfen (1917), Sieg-Rheinische Brotfabrik, Geistingen wegen Backprobe Zwieback

Archivaliensignatur
ME, G42

Kontext
Bürgermeisterei/Amt Menden >> G. Gewerbe und Industrie (Industrie, Schlachter, Bäcker, Allgemeine Ortskrankenkassen, Krankenversicherungen, Arbeitslosenfürsorge, Berufsgenossenschaft, Zweckverbände)
Bestand
ME Bürgermeisterei/Amt Menden

Provenienz
Bürgermeisterei/Amt Menden
Laufzeit
1915 - 1919

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Förderung
Die Digitalisierung wurde gefördert durch die Deutsche Digitale Bibliothek aus Mitteln des Programms „Neustart Kultur“ der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien.
Letzte Aktualisierung
10.06.2025, 11:28 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Archivale

Beteiligte

  • Bürgermeisterei/Amt Menden

Entstanden

  • 1915 - 1919

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