Versorgung der Bäcker mit Mehl, Mehl für Lazarette, Revision der Backstuben

Archivale

Enthält: enthält u.a.: Erlasse Mehlzuteilungen, Mehl für Kinder in Ferienkolonien (1915), Bedarf an beschlagnahmefreiem Mehl, Brotversorgung Kriegsgefangener, Mehlmengen für Kriegsgefangene und für Lazarette, Zuteilung von Weizenmehl für Spekulatius und Printen (1915), Liste der Landwirte, die die Selbstversorgung der Kriegsgefangenen vornehmen, Gesuch um Aufhebung des Brötchenbackverbots (1916), Mehlverbrauch 1917 (monatlich), Eingabe Mannstaedt-Werke, weiter Brot in ihren Kaufhäusern verkaufen zu dürfen (1917), Sieg-Rheinische Brotfabrik, Geistingen wegen Backprobe Zwieback

Object Details

• Reference number: ME, G42

References and Relationships

• Context: Bürgermeisterei/Amt Menden >> G. Gewerbe und Industrie (Industrie, Schlachter, Bäcker, Allgemeine Ortskrankenkassen, Krankenversicherungen, Arbeitslosenfürsorge, Berufsgenossenschaft, Zweckverbände)
• Holding: ME Bürgermeisterei/Amt Menden

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1915 - 1919

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Provenance: Bürgermeisterei/Amt Menden
• Delivered via: Archive in NRW
• Sponsorship: Die Digitalisierung wurde gefördert durch die Deutsche Digitale Bibliothek aus Mitteln des Programms „Neustart Kultur“ der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien.
• Last update: 10.06.2025, 11:28 AM CEST