Hochschulschrift

Spektroskopische Untersuchungen zur temperatur- und druckindizierten Denaturierung des β-Lactoglobulins [Beta-Lactoglobulins]

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783898731294
3898731294
Maße
21 cm
Umfang
II, 226, XXVIII S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
graph. Darst.
Zugl.: Dortmund, Univ., Diss., 2001

Schlagwort
Lactoglobulin
Denaturieren
Proteinfaltung
CD-Spektroskopie

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Göttingen
(wer)
Cuvillier
(wann)
2001
Urheber

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Letzte Aktualisierung
11.03.2025, 11:50 MEZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2001

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