Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom

Kochbuch

Rezepte und Gebrauchs-Anweisung für den Einkoch-Apparat Metallatom, Köln-Ehrenfeld o. J. Auf 16 Seiten enthält das Büchlein zunächst eine Anleitung zum Gebrauch des Apparates und behandelt anschließend das Einkochen von Obst, Gemüse, Gurken und Fleisch.
Kontext: Der Einkoch-Apparat Metallatom war für Wasserbad geeignet.
Farbe: braun; schwarz
Erhaltungszustand: beschädigt

Object Details

• Location: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Inventory number: 2009/578
• Measurements: Gesamt: Breite: 10,5 cm; Höhe: 16,3 cm; Seitenzahl: 16 pcs
• Material/Technique: Papier (Material) (Gesamt); Druckverfahren (Gesamt); geheftet (Gesamt)
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Vorratshaltung und Konservierung ; gehört zu Sammlung: Kochbücher und Rezepthefte

Classification and Topics

• Classification: Objekt (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: Einmachen ; Schlagwort: Werbung ; Schlagwort: Obst ; Schlagwort: Fleisch ; Schlagwort: Gurke ; Schlagwort: Einkochapparat

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (who): Metallatom GmbH (Verlag)
• (where): Köln-Ehrenfeld (Ehrenfeld (K))
• (when): 1900 - 1929
• Event: Geistige Schöpfung
• (who): unbekannt (Verfasser/in)
• (when): 1900 - 1929
• Event: Herstellung
• (who): Künstler, Wilhelm (Druckerei / Drucker/in)
• (where): Köln
• (when): 1900 - 1929

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Freilichtmuseum Kommern
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST