Hochschulschrift
Der gekoppelte Wärme- und Stoffaustausch bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln unter besonderer Berücksichtigung der Trocknung von Körnerfrüchten
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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30 cm.
- Umfang
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97 S.
- Ausgabe
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Als Ms. gedr.
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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32 Ill. u. graph. Darst.;
Zugleich: Giessen, Univ., Fachbereich Nahrungswirtschafts- u. Haushaltswiss., Habil.-Schr. 1972.
- Erschienen in
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Fortschrittberichte der VDI-Zeitschriften / 14 / Verein Deutscher Ingenieure ; Nr. 14., Reihe 14, Landtechnik, Lebensmitteltechnik
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wo)
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Düsseldorf
- (wer)
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VDI-Verlag
- (wann)
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1971
- Urheber
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Meiering, Anton G.
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:07 MESZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Meiering, Anton G.
- Verein Deutscher Ingenieure
- VDI-Verlag
Entstanden
- 1971