- Sprache
-
Englisch
- Erschienen in
-
Fellows, Charles. - The menu maker : suggestions for selecting and arranging menus for hotels and restaurants, with object of changing from day to day to give continuous variety of foods in season : a reminder for the breakfast, luncheon, dinner, and supper cards, together with brief notations of interest to the proprietor, steward, headwaiter and chef
- Förderung
-
LDP Sachsen
- Letzte Aktualisierung
-
09.10.2025, 14:17 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Kapitel
Ähnliche Objekte (12)
A daily change of soups, fish, boileds, entrees, roasts and specials
Chapter VIII. Complex Meat and Fish Dishes: Entrees, Rechauffes, etc.
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrees
Chapter XXX. Cold Entrées, or Chicken, Lobster, and Fish Salads, or Mayonaises
Entrées chaudes
Entrées, Braten
Entrées of Game
A daily change of soups, fish, boileds, entrees, roasts and specials
Chapter VIII. Complex Meat and Fish Dishes: Entrees, Rechauffes, etc.
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrees
Chapter XXX. Cold Entrées, or Chicken, Lobster, and Fish Salads, or Mayonaises
Entrées chaudes
Entrées, Braten
Entrées of Game
A daily change of soups, fish, boileds, entrees, roasts and specials
Chapter VIII. Complex Meat and Fish Dishes: Entrees, Rechauffes, etc.
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrées
Entrees
Chapter XXX. Cold Entrées, or Chicken, Lobster, and Fish Salads, or Mayonaises
Entrées chaudes
Entrées, Braten