Zur rationellen Energieanwendung bei der Erhöhung der Qualität und Effektivität der Speisenproduktion in der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
24 S.
- Language
-
Deutsch
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Zeuthen
- (who)
-
Kammer der Technik
- (when)
-
1988
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:15 PM CEST
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- Kammer der Technik
Time of origin
- 1988
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