Schlachtungen des Metzgerhandwerks und Fleischlieferungen an die Armee

Archivale

Enthält:
1) Abrechnung über Fleischlieferungen des Metzgerhandwerks, d.d. 20. Okt. 1805.
2) Ratsverlass betr. die auferlegte Geld- u. Fleischabgabe, d.d. 25. Jun. 1806.
3) Auszug aus dem Protokoll der kgl. Centraldeputation betr. die Unkostenabrechnung des Metzgerhandwerks für die Schlachtung von 20 der Stadt gehörenden Ochsen, d.d. 7. Nov. 1806.
4) Auszug aus dem Protokoll der kgl. Centraldeputation betr. den Verkauf von 20 Ochsen, d.d. 19. Nov. 1806.
5) Abrechnung wegen der von der kgl. Polizeidirektion übernommenen Ochsen, d.d. 16. Feb. 1807.
6) Verzeichnis der von den einzelnen Schweinemetzgern im Jahr 1808 geschlachteten Tiere.
7) Quittung der kgl Polizeidirektion über 1.089 fl für 18 Ochsen aus dem Militärmagazin, d.d. 24. Okt. 1808.
8) Verzeichnis der von Palmsonntag 1813 bis Palmsonntag 1814 von den einzelnen Metzgern in der Fleischbank geschlachteten Ochsen, d.d. 24. Feb. 1815.

Object Details

• Reference number: Stadtarchiv Nürnberg, E 5/47 Nr. 48
• Extent: Umfang/Beschreibung: 8 St.
• Further information: Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Herstellung und Verkauf

References and Relationships

• Context: Fleischerinnung
• Holding: E 5/47 Fleischerinnung

Classification and Topics

• Indexbegriff subject: Metzger ; Metzgerhandwerk ; Fleischlieferungen ; Zentraldeputation ; Unkostenabrechnung ; Schlachtung ; Ochsen ; Polizeidirektion ; Schweinemetzgern ; Militärmagazin ; Quittung ; Fleischbank

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1805 - 1815

Further information

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• Rights: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Last update: 12.02.2024, 8:48 AM CET