Hochschulschrift
Empfehlungen für die Speisenplangestaltung des Mittagessens in Betriebsrestaurants unter Berücksichtigung anderer Mahlzeiten
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783928563154
3928563157
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
X, 273, 35 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Zugl.: Giessen, Univ., Diss., 1991
- Keyword
-
Kantine
Mittagessen
Planung
Nährwert
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
- 11.06.2025, 1:35 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Peinelt, Volker
- Wiss. Fachverl.
Time of origin
- 1992
Other Objects (12)
Ursachen von Wurzeleinwachsungen in landwirtschaftlichen Dränanlagen unter Berücksichtigung der Standortbedingungen
Untersuchungen zur Fermentation von Rindergülle unter besonderer Berücksichtigung des Zuschlagstoffes AGRIBEN
Der Einfluss unterschiedlicher Bodenbearbeitungsverfahren auf mikrobielle Aktivitäten unter besonderer Berücksichtigung der N-Umsetzungen
Ernährungsverhalten und Gesundheitssituation von Rohköstlern : unter besonderer Berücksichtigung des Eisenstatus und der hämatologischen Parameter
Untersuchungen zur Rizomania an Zuckerrüben, mit besonderer Berücksichtigung des beet soil-borne virus (BSBV)
Einfluss unterschiedlicher Nährstoffzufuhr auf die Regulation der Nahrungsaufnahme unter besonderer Berücksichtigung der Neurotransmittervorstufe Tryptophan
Einfluß von Bioabfallkomposten unterschiedlicher Reifegrade auf die Bodenfruchtbarkeit unter besonderer Berücksichtigung der N-Dynamik
Evaluierung und züchterische Nutzung türkischer Gersten unter besonderer Berücksichtigung der Resistenz gegen den "Gelbmosaik-Komplex"
FERTRIC : Entscheidungs-Unterstützungs-Modell für die Stickstoffdüngung im Winterweizen unter besonderer Berücksichtigung der standortspezifischen Witterung
Einwirkung der physikalischen Therapie auf die Hautmikrozirkulation : Laser-Doppler-flowmetrische Untersuchungen unter besonderer Berücksichtigung rheumatischer Erkrankungen
Einfluss mycophager Nematoden der Gattung Aphelenchoides auf bodenbürtige Pilze unter besonderer Berücksichtigung von Fusskrankheitserregern an Getreide
Ernährung und Lipidstatus von Berliner Vegetarierinnen und Nichtvegetarierinnen unter besonderer Berücksichtigung von P-S-Quotient und Ballaststoffaufnahme
Ursachen von Wurzeleinwachsungen in landwirtschaftlichen Dränanlagen unter Berücksichtigung der Standortbedingungen
Untersuchungen zur Fermentation von Rindergülle unter besonderer Berücksichtigung des Zuschlagstoffes AGRIBEN
Der Einfluss unterschiedlicher Bodenbearbeitungsverfahren auf mikrobielle Aktivitäten unter besonderer Berücksichtigung der N-Umsetzungen
Ernährungsverhalten und Gesundheitssituation von Rohköstlern : unter besonderer Berücksichtigung des Eisenstatus und der hämatologischen Parameter
Untersuchungen zur Rizomania an Zuckerrüben, mit besonderer Berücksichtigung des beet soil-borne virus (BSBV)
Einfluss unterschiedlicher Nährstoffzufuhr auf die Regulation der Nahrungsaufnahme unter besonderer Berücksichtigung der Neurotransmittervorstufe Tryptophan
Einfluß von Bioabfallkomposten unterschiedlicher Reifegrade auf die Bodenfruchtbarkeit unter besonderer Berücksichtigung der N-Dynamik
Evaluierung und züchterische Nutzung türkischer Gersten unter besonderer Berücksichtigung der Resistenz gegen den "Gelbmosaik-Komplex"
FERTRIC : Entscheidungs-Unterstützungs-Modell für die Stickstoffdüngung im Winterweizen unter besonderer Berücksichtigung der standortspezifischen Witterung
Einwirkung der physikalischen Therapie auf die Hautmikrozirkulation : Laser-Doppler-flowmetrische Untersuchungen unter besonderer Berücksichtigung rheumatischer Erkrankungen
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