Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, Bd. 1.. Brüh-, Koch- und Rohwurst mit Grundrezepturen u. Kommentaren

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Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
160 S.
Sprache
Deutsch

Erschienen in
Analytisches Nachschlagewerk für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Leipzig
(wer)
Fachbuchverl.
(wann)
1952

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:02 MESZ

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Beteiligte

  • Fachbuchverl.

Entstanden

  • 1952

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