Hochschulschrift

Untersuchungen zum Einfluss des Emulgators auf die Kurzzeitstabilität feindisperser Emulsionen

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783832290283
Maße
21 cm, 213 gr.
Umfang
150 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Karlsruhe, Karlsruher Inst. für Technologie, Diss., 2009

Schlagwort
Emulgieren
Hochdruckhomogenisation
Miniemulsion
Tropfen
Stabilität
Emulgator
Emulgator
Emulgieren
Hochdruckhomogenisation
Miniemulsion
Stabilität
Tropfen
Physikalische Chemie
Hydrosol

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Aachen
(wer)
Shaker
(wann)
2010
Urheber
Kempa, Lidia Marta

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:44 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Kempa, Lidia Marta
  • Shaker

Entstanden

  • 2010

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