Fotokopie
The Revival of Traditional Cooking in Modern Arab Cookbooks
Aufsatz über die Frage nach dem arabischen Kochbuch und seiner Beziehung zur arabischen Identität
- Reference number
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508002
- Extent
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Seiten: 7
- Further information
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Erscheinungsort: London
Schlagwort: arabische Identität
Körperschaft: I.B. Tauris Publishers London; New York
Quelle: In: Culinary Cultures of the Middle East (1994), S. 143-152
Provenienz: Nachlass Höpp
- Context
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Nachlass Höpp >> Islamwissenschaft >> Texte
- Holding
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Nachlass Höpp
- Creator
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Autor: Peter Heine
- Date of creation
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16061905
- Other object pages
- Last update
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01.07.2025, 1:21 PM CEST
Data provider
Leibniz-Zentrum Moderner Orient, Sondersammlung der Bibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Fotokopie
Associated
- Autor: Peter Heine
Time of origin
- 16061905