Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783506180186
3506180185
- Dimensions
-
23 cm
- Extent
-
142 S.
- Edition
-
2., überarb. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
52 Ill. u. graph. Darst.
Mit 52 Abb. u. 5 Tab. - Literaturverz. S. 137 - 142.
- Keyword
-
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelrecht
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelvergiftung
Lebensmittelrecht
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
- 11.06.2025, 1:47 PM CEST
Data provider
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- Seeliger, Heinz P. R.
- Schöningh
Time of origin
- 1977
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