Unternehmer im Bäcker- und Konditorenhandwerk : fachbezogene Betriebslehre

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Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783773401229
3773401221
Dimensions
21 cm
Extent
264 S.
Language
Deutsch

Keyword
Bäckerhandwerk
Handwerksbetriebslehre
Konditorhandwerk

Event
Veröffentlichung
(where)
Alfeld (Leine)
(who)
Gildefachverl.
(when)
1989
Creator
Jansen, Herbert

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Last update
11.06.2025, 2:05 PM CEST

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  • Jansen, Herbert
  • Gildefachverl.

Time of origin

  • 1989

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