Belegtes Sandwich

Digitalfoto

Sandwich auf einem Salatbett. Zwischen den halbierten Toastscheiben liegt Lachs, oben auf gebratener Speck mit Tomaten. Garniert ist das Gericht mit Zitronenscheiben und Dill. Der Teller (Dekor Blau Saks/Indisch Blau) steht auf einer blauen Unterlage, neben ihm liegen Messer und Gabel sowie eine rote Serviette. Daneben steht eine Kaffeetasse mit Kondensmilch und Zucker auf der Untertasse.
Kontext: Entstanden ist die Aufnahme im Rahmen des Projekts "Iss was!?" des LVR-Amts für rheinische Landeskunde in Bonn zum Thema Essen und Trinken im Grenzgebiet zwischen Deutschland und den Niederlanden. Venlo, 2003.

Object Details

• Location: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Inventory number: 20030617-057
• Language: Deutsch
• Acknowledgment: DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"

References and Relationships

• Related object and literature: gehört zu Sammlung: Iss was!?

Classification and Topics

• Classification: Foto (Quellentyp)
• Subject (what): Schlagwort: belegtes Brot (Zusatz) ; Schlagwort: Salat (Speise) (Zusatz) ; Schlagwort: Teller (Essgeschirr) (Zusatz) ; Schlagwort: Speck (Lebensmittel) (Zusatz) ; Schlagwort: Zitrone (Zitrusfrucht) (Zusatz) ; Schlagwort: Besteck (Küchengerät) (Zusatz)

Contributors, Places and Time

• Event: Herstellung
• (who): Weber, Peter (Fotograf/in)
• (where): Venlo
• (when): 2003-06-17

Further information

• Delivered via: digiCULT-Verbund eG
• Rights: LVR-Institut für Landeskunde und Regionalgeschichte
• Last update: 22.04.2025, 9:04 AM CEST