Regelung des Verkehrs mit Milch und Milcherzeugnissen

Archivale

Enthält u.a.: Durchführung und Änderung des Milchgesetzes (mit Niederschrift über das Ergebnis der Beratung des Reichsgesundheitsrats am 31.3.1933); Eingaben; gesetzliche Bestimmungen über den Verkehr mit Milcherzeugnissen, vor allem mit Butter und Käse; Zusammenschluß der am Milchverkehr beteiligten Wirtschaftsgruppen, 1931/32; Reinigung, Erhitzung und Tiefkühlung der Milch, Milcherhitzungsapparate; Gesundheitsschädigungen von Menschen und Tieren nach dem Genuß von Milch, Okt. 1931; Milchbearbeitungs- und Milchhofzwang, 1931/32.

Object Details

• Reference number: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 130 b Bü 2841
• Former reference number: S 3/44/Nr. 1224
• Extent: Qu. 278-356

References and Relationships

• Context: Staatsministerium >> II. Reichsangelegenheiten >> S. Innen- und Wirtschaftsverwaltung >> 3. Gesundheits- und Veterinärwesen
• Holding: Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, E 130 b Staatsministerium

Contributors, Places and Time

• Date of creation: Juli 1931 - Jan. 1934

Further information

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• Rights: Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
• Last update: 20.01.2023, 4:53 PM CET