Schwarzbuch Gastronomie : wie Dich Dein Wirt über den Küchentisch zieht ; Geschichten aus einer unkontrollierten Betrügerszene
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783837058031
- Maße
-
20 cm, 106 gr.
- Umfang
-
92 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Schlagwort
-
Großküche
Lebensmittelqualität
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
München/Rohrdorf, Norderstedt
- (wer)
-
Hein, Books on Demand GmbH
- (wann)
-
2008
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:45 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Saar, Julius C.
- Hein, Books on Demand GmbH
Entstanden
- 2008
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