- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISSN
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1557-1866
- Extent
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Online-Ressource
- Language
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Englisch
- Notes
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online resource.
- Bibliographic citation
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Tribology of o/w Emulsions Under Mouth-like Conditions: Determinants of Friction ; volume:2 ; number:4 ; day:11 ; month:9 ; year:2007 ; pages:158-171 ; date:12.2007
Food biophysics ; 2, Heft 4 (11.9.2007), 158-171, 12.2007
- Creator
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Dresselhuis, Diane M.
Klok, H. Jan
Stuart, Martien A. Cohen
Vries, Renko J. de
Aken, George A. van
Hoog, Els H. A. de
- Contributor
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SpringerLink (Online service)
- DOI
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10.1007/s11483-007-9040-9
- URN
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urn:nbn:de:101:1-2021080820420732869618
- Rights
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Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
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14.08.2025, 10:57 AM CEST
Data provider
Deutsche Nationalbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Dresselhuis, Diane M.
- Klok, H. Jan
- Stuart, Martien A. Cohen
- Vries, Renko J. de
- Aken, George A. van
- Hoog, Els H. A. de
- SpringerLink (Online service)