Die Kalkulation im Bäckergewerbe : Eine Sammlg von Aufgaben aus d. Praxis d. Bäckergewerbes u. zugl. Handb. f. Fach- u. Berufsschulen u. zum Selbstunterricht, sowie zum Gebr. in d. Praxis u. zur Vorbereitg auf d. Meisterprüfg
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
8
- Umfang
-
101 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:44 MESZ
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Beteiligte
- Kugl, Joseph
- C. Koch, Verl.
Entstanden
- 1929
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