Vollständiges Bayerisches Kochbuch für alle Stände : Enthält: Leichtfaßliche und bewährte Anweiseungen auf die vortheilhafteste, schmackhafteste und wohlfeilste Art die Fleisch- und Fastenspeisen, Suppen und Soßen und Gemüsen zu kochen [...] ; zwei Theile mit einem in Stahl gestochenen Titelkupfer
- Location
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Regensburg, Staatliche Bibliothek -- 999/97.2059
- Extent
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480 S., 136 S.
- Edition
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17., neuerdings vielfach verb. und sehr verm. auf fünfzigjährige Erfahrung gegründete Aufl.
- Notes
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Enth. außerdem: Unentbehrliches Haus- und Kunstbuch als nothwendiger Anhang und zweiter Theil des Bayerischen Kochbuches, 16., viel verb. und verm. Aufl. - Nürnberg: Zeh, 1843
- Event
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Veröffentlichung
- (where)
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Nürnberg
- (who)
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Lotzbeck
- (when)
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[1851]
- Creator
- URN
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urn:nbn:de:bvb:12-bsb11073042-5
- Last update
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16.04.2025, 8:39 AM CEST
Data provider
Bayerische Staatsbibliothek. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Associated
- Daisenberger, Maria Katharina
- Lotzbeck
Time of origin
- [1851]