Review | Rezension
Bookreview: A movable feast: ten millennia of food globalization. By Kenneth F. Kiple. Cambridge: Cambridge University Press 2007. ISBN 9780521793537
- Umfang
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Seite(n): 520-521
- Sprache
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Englisch
- Anmerkungen
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Status: Postprint; begutachtet (peer reviewed)
- Erschienen in
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Cultural Geographies, 15(4)
- Ereignis
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Geistige Schöpfung
- (wer)
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Hallett, Lucius
- Ereignis
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Veröffentlichung
- (wann)
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2008
- DOI
- URN
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urn:nbn:de:0168-ssoar-232099
- Rechteinformation
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GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln
- Letzte Aktualisierung
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21.06.2024, 16:27 MESZ
Datenpartner
GESIS - Leibniz-Institut für Sozialwissenschaften. Bibliothek Köln. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
Objekttyp
- Rezension
Beteiligte
- Hallett, Lucius
Entstanden
- 2008