Hochschulschrift
Untersuchungen über Konservierungsmöglichkeiten des Austernpilzes (Pleurotus sp.) durch Milchsäuregärung
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
29 cm
- Extent
-
195, 30 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.
Zugl.: Bonn, Univ., Diss., 1991
- Bibliographic citation
-
Mitteilungen der Versuchsanstalt für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland / Sonderheft / Versuchsanstalt für Pilzanbau ; 10, Sonderheft
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Krefeld-Grosshüttenhof
- (who)
-
Versuchsanst. für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland
- (when)
-
1991
- Creator
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 2:14 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Kreß, Margarethe
- Versuchsanst. für Pilzanbau der Landwirtschaftskammer Rheinland
Time of origin
- 1991
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