Akte

Belange der Bäcker

Enthält u. a.: Aufnahme neuer Bäcker. - Unberechtigte Konkurrenz. - Abschriften von Entscheidungen zu Streitigkeiten zwischen den Los- und Fastbäckern bzw. den Los-, Kuchen- und Fastbäckern und über das Backrecht aus den Jahren 1705, 1707 und 1744. - Kuchenbäckern wegen des Backrechts. - Übertragung des Freibäckerprivilegs. - Brotsteuer. - Aufteilung der Backtage.

Reference number
1406
Former reference number
IX.A.6

Context
Ratsakten 14. Jh. - 1945 >> 22. Kultur und Bildungswesen >> 9.01. (IX.A.) Sammelakten zu Handwerkern, Krämern und weiteren Gewerbetreibenden
Holding
Abt. III. Rep. 1. Aa Ratsakten 14. Jh. - 1945

Date of creation
1690-1697

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Last update
29.10.2025, 11:28 AM CET

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Object type

  • Akten

Time of origin

  • 1690-1697

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