The elephant in the room is really a cow: using consumption corridors to define sustainable meat consumption in the European Union
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISSN
-
1862-4057
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Englisch
- Notes
-
online resource.
- Bibliographic citation
-
The elephant in the room is really a cow: using consumption corridors to define sustainable meat consumption in the European Union ; day:27 ; month:10 ; year:2022 ; pages:1-19
Sustainability science ; (27.10.2022), 1-19
- Classification
-
Wirtschaft
- Creator
-
Cué Rio, Miriam
Bovenkerk, Bernice
Castella, Jean-Christophe
Fischer, Daniel
Fuchs, Richard
Kanerva, Minna
Rounsevell, Mark D. A.
Salliou, Nicolas
Verger, Eric O.
Röös, Elin
- Contributor
-
SpringerLink (Online service)
- DOI
-
10.1007/s11625-022-01235-7
- URN
-
urn:nbn:de:101:1-2023011221110710068512
- Rights
-
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
15.08.2025, 7:25 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
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Associated
- Cué Rio, Miriam
- Bovenkerk, Bernice
- Castella, Jean-Christophe
- Fischer, Daniel
- Fuchs, Richard
- Kanerva, Minna
- Rounsevell, Mark D. A.
- Salliou, Nicolas
- Verger, Eric O.
- Röös, Elin
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