Darden (Nordwestpakistan, Gilgitbezirk) - Almwirtschaft

zweidimensionales bewegtes Bild

Leben in einer Sennerei auf der Sommerweide Gargo des Dorfes Farphu (Bagrot-Tal). Melken der Ziegen. Herstellung von Butter in einem auf den Knien geschaukelten Buttersack. Weideabtrieb, bei dem mit Wacholder geräuchert wird.
Details the life of a mountain dairy farmer, including milking goats, making butter, and driving the animals to the meadow.

Object Details

• Alternative title: Dard (Northwest Pakistan, Gilgit District) - Mountain Farming
• Location: Hannover TIB
• Extent: 63MB, 00:07:25:00 (unknown)
• Notes: Audiovisuelles Material ; Stummfilm ; Silent movie

References and Relationships

• Bibliographic citation: Darden (Nordwestpakistan, Gilgitbezirk) - Almwirtschaft ; (Jan. 1959)

Classification and Topics

• Keyword: Buttersack ; dairy farming ; Landwirtschaft ; Umweltwissenschaft/Ökologie ; churning ; milking ; Wirtschaft (Ethnologie) ; Haustiere ; Pakistan ; herding ; nutrition ; food preparation ; Tierhaltung ; tierische Nebenprodukte ; Ziegenhaltung ; productive livestock ; Encyclopaedia Cinematographica ; domestic animals ; alpine pasture / alpine dairy farming ; cultural studies ; Ethnologie/Kulturanthropologie ; Nahrungszubereitung ; Darden ; Weidewirtschaft ; Hirtentätigkeiten ; Melken ; fauna ; ethnology/cultural anthropology ; Alm / Almwirtschaft ; goat grazing ; animal husbandry ; Gewinnung tierischer Produkte ; Nutztiere ; Tierwelt ; Kulturwissenschaften ; drive from the mountain pasture ; Asia ; butter ; Agrar- und Forstwissenschaft ; Buttern ; Alm / Almabtrieb ; management of pasture ; Asien ; Pakistan ; Ziege ; economy ; Butter ; Milchwirtschaft ; Viehwirtschaft, Haustiere ; Ernährung ; Nahrungsmittelzubereitung ; herdsmen ; goat ; Almabtrieb ; Hirten ; animal by-products ; Dard

Contributors, Places and Time

• Event: Veröffentlichung
• (who): IWF (Göttingen)
• (when): 1959-01-01
• Contributor: Snoy, Peter

Further information

• DOI: 10.3203/IWF/E-211
• Last update: 04.12.2024, 8:09 AM CET