Monografie

Patisserie : aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt

Ausgabe
1. Auflage
Sprache
Deutsch
Umfang
511 Seiten
ISBN
978-3-7843-5621-1
Identifier
1182051510

Thema
Backbuch

Beteiligte Personen und Organisationen
Ploton, Olivier
Bös, Petra
Le Cordon Bleu
Landwirtschaftsverlag <Münster (Westf)>

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:29 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


  • Ploton, Olivier
  • Bös, Petra
  • Le Cordon Bleu
  • Landwirtschaftsverlag <Münster (Westf)>

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