Chemie der Milch : e. Einf. in d. milchwirtschaftl. Chemie u.d. milchwirtschaftl.-chem. Laborpraxis
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783343002993
3343002992
- Maße
-
24 cm
- Umfang
-
309 S.
- Ausgabe
-
2., verb. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
134 Ill. u. graph. Darst.
Mit 134 Bildern, 64 Tab. u. 16 Übersichten
- Schlagwort
-
Milch
Milch
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:55 MESZ
Datenpartner
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Beteiligte
- Töpel, Alfred
- Fachbuchverl.
Entstanden
- 1987
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