Hochschulschrift

Sorption von Aromastoffen an Lipide

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Maße

Umfang
84 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Frankfurt (Main), Univ., Fachbereich 16 - Biochemie u. Pharmazie, Diss. 1974.

Urheber
Kessler, Kay

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:09 MESZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

  • Kessler, Kay

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